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產(chǎn)品簡介:
細(xì)胞培養(yǎng)基的主要成分有無機(jī)鹽類、氨基酸類、維生素類以及其他化合物,其中丙酮酸鈉(Sodium Pyruvate)多歸于其他化合物。由于丙酮酸鈉不是培養(yǎng)基的
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丙酮酸脫羧酶(Pyruvate decaboxylase,PDC)又稱α-羧化酶,是一種作用于α-酮酸是的羧化酶。丙酮酸脫羧酶(PDC)、乙醇脫氫酶(ADH)是乙醇發(fā)酵途徑的
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菠蘿蛋白酶(Bromelain)簡稱菠蘿酶,亦稱鳳梨酶、鳳梨酵素等,是存在于菠蘿植株中的蛋白水解酶,可從菠蘿果莖、葉、皮提取出來,經(jīng)精制、提純、濃縮、酶固定