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PDC主要存在于酵母中,是乙醇發(fā)酵的關鍵酶之一,催化丙酮酸脫羧生成乙醛。
PDC催化丙酮酸脫羧生成乙醛,添加乙醇脫氫酶(ADH)來進一步催化NADH還原乙醛
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丙酮酸磷酸雙激酶(pyruvate phosphate dikinase,PPDK,EC 2.7.9.1)是C4途徑和景天科酸代謝途徑的限速酶, 催化ATP、丙酮酸和Pi經(jīng)三步反應生成磷酸烯醇式
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丙酮酸磷酸雙激酶(pyruvate phosphate dikinase,PPDK,EC 2.7.9.1)是C4途徑和景天科酸代謝途徑的限速酶, 催化ATP、丙酮酸和Pi經(jīng)三步反應生成磷酸烯醇式
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吡咯啉-5-羧酸還原酶(pyrroline-5-carboxylate reductase,P5CR)是廣泛存在于原核和真核生物中的一種重要的 管家蛋白。在NAD(P)H 的作用下,吡咯啉-5-羧
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吡咯啉-5-羧酸還原酶(pyrroline-5-carboxylate reductase,P5CR)是廣泛存在于原核和真核生物中的一種重要的 管家蛋白。在NAD(P)H 的作用下,吡咯啉-5-羧
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吡哆醛(pyridoxal,PL)是維生素B6的組成成分之一,是氧化吡哆醇所得到的醛,廣泛存在于肉類、谷類、蔬菜及堅果中。吡哆醛在生物體內(nèi)主要的活性輔酶形式是
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半纖維素是指在植物細胞壁中與纖維素共生、可溶于堿溶液,遇酸后遠較纖維素易于水解的那部分植物多糖, 廣泛存在于植物中,其分布因植物種屬、成熟程度、早
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半纖維素是指在植物細胞壁中與纖維素共生、可溶于堿溶液,遇酸后遠較纖維素易于水解的那部分植物多糖, 廣泛存在于植物中,其分布因植物種屬、成熟程度、早
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半胱氨酰亞砜裂解酶,簡稱蒜酶,又名蒜氨酸酶。半胱氨酰亞砜裂解酶幾乎存在于所有蔥屬植物中,如大蒜, 洋蔥,韭菜等。蒜氨酸酶存在于液泡內(nèi),其天然底物蒜